かき氷★
こんにちは。このところ蒸し暑い日が続いていますが、皆様
体調にお変わりはありませんか?
私は40歳を過ぎた辺りから体力がおちたなぁ〜と実感。。。
この急激な暑さになれるのにも時間がかかります(汗)
さて、前回のブログで紹介した梅シロップがイイ感じに仕上がり
ました。と眺めて喜んでいたのも束の間、あっという間になくなって
しまいました。今2瓶めを仕込み中です♪
今日から夏休みにも入り、炭酸割りだけでなく、かき氷のシロップ
としても大活躍します♪
かき氷といえば、今ブーム到来で、いろんな味かき氷が楽しめるお店
が出て来ていますが、先日テレビで紹介していた兼六園近くの珈琲ショップ
のかき氷がこれまたとっても斬新で美味しそうでした。中でも野菜をのせた
野菜のシロップがかかったかき氷が彩りも美しく、味もおいしそうでした!
お店の名前は確か、『金沢珈琲』だったと思います。ご興味のある方はぜひ
訪れてみては?
では、これから暑い日が続きますが、美味しいものを食べて、元気にこの
夏を乗り切れるといいですね!
今日も『食』がテーマの板倉でした。